Visiter la Ciociarie
La Ciociarie, région historique qui s'étend de Rome au fleuve Liri, prend son nom de la "ciocia", la chaussure typique de cuir utilisée par les bergers du Latium méridional.
Le territoire historiquement indiqué comme Ciociarie correspond à la zone géographique anciennement dominée par les peuples Ausones, Aurunces, Volsques et Samnites. Dans la cartographie moderne, la 
Ciociarie correspond à la province de Frosinone, éliminant une grosse partie du territoire originaire tant au nord qu'au sud, respectivement absorbé par les provinces de Rome et de Latine.
Une tradition enracinée et les manifestations folkloriques typiques, l'accueil chaleureux des habitants, le paysage de plaine, de montagnes et de collines fertiles et les témoignages historiques et artistiques, permettent aux personnes qui visitent la Ciociarie de vivre l'atmosphère particulière qui caractérise cette région.
Selon la légende, le territoire de la Ciociarie correspond aux terres dominées par le Dieu Saturne qui, pendant son règne, persuada les populations indigènes à abandonner la vie nomade de chasseurs et leur enseigna à cultiver les champs, à élever du bétail et à construire un noyau stable. Les villes mythiques nées de l'empire de Saturne sont Alatri, Anagni, Arpino, Atina et Ferentino, dont les remparts défensifs surprennent et suscitent beaucoup d'émerveillement chez les personnes qui visitent la Ciociarie pour la majesté des masses de calcaires utilisées pour les construire.
Comme raconté dans l'Enéide, Enée traversa ces terres abordant le Latium après l'exil de Troie, avec son vieux père Anchise et son jeune fils Ascagne. C'est à eux que Virgile attribue la naissance de Rome. Il ne fallut que deux siècles à l'empire romain pour s'attribuer tous les territoires du Latium et toutes les villes donnant sur la mer Tyrrhénienne. Les populations conquises ou alliées de la terre de Ciociarie se démarquèrent cependant car elles maintinrent certaines de leurs traditions et de leurs coutumes typiques.
Les rites et anniversaires qui, durant les siècles, se sont mélangés aux superstitions et aux manifestations de dévotion chrétienne sont dus aux origines païennes de la ville. Les personnes qui passent des vacances en Ciociarie auront la possibilité de participer à ces fêtes, foires ou moments traditionnels dans l'une des 91 communes de la province de Frosinone, ou les "Ciociares" vêtus de costumes typiques très colorés portent les "ciocie" aux pieds et dansent le "saltarello" tout en jouant de la musette.
Le christianisme, mais surtout le pouvoir des plus grands représentants de l'Eglise, auront une grande influence sur l'histoire de la Ciociarie. Dès la fin du IVème siècle, les centres conquis par les Romains dans le Latium méridional devinrent rapidement sièges épiscopaux. Acculées par le siège des populations barbares, les antiques cités herniques réussirent à résister en se dotant de châteaux, de tours, de maisons et de monastères fortifiés. Parmi ces derniers, en 1058, le monastère de Montecassino s'organisa une armée propre et se transforma en monastère le plus riche culturellement et artistiquement du Moyen-âge, à tel point qu'il fut surnommé "la bibliothèque du monde".
Dès le XIème siècle, les territoires de la Ciociarie furent pendant des siècles le centre des principales luttes entre papes et empereurs. C'est ici que se décidèrent les équilibres entre seigneuries et familles nobles et c'est dans ces abbayes que se déroulèrent les conciles les plus importants. La succession des vicissitudes liées aux hommes de pouvoir fit s'enrichir les terres de Ciociarie d'innombrables et de très précieuses uvres d'art, architectures sacrées, instruments pour les fonctions religieuses et objets de cultes ciselés par les plus grands artistes qui furent presque tous transportés en Avignon lorsque le siège pontifical s'y transféra.
Une grande partie du patrimoine architectural de la Ciociarie, dont l'Abbaye de Montecassino, fut détruite pendant la seconde guerre mondiale. Quand le feu allié rasa totalement la ville de Cassino, le principal témoignage de l'âge d'or de la région de la Ciociarie se perdit pour toujours.
Pour les personnes qui souhaitent passer des vacances en Ciociarie, les anciennes traditions, la cuisine et la langue aideront à comprendre rapidement la nette distinction entre cette culture et celles des villes voisines de Rome et Naples. La caractéristique de l'atmosphère de la Ciociarie se remarque dans l'attitude des gens, dans les gestes involontaires, dans les petites et grandes superstitions et dans les vrais rites de la Ciociarie comme ceux nuptiaux et funéraires.
Pour se restaurer pendant une visite de la Ciociarie nous vous conseillons de profiter des plats typiques authentiques servis dans les auberges traditionnelles où l'on peut gouter les soi-disant plats pauvres au goût fort, comme l'abbacchio, la viande de chèvre, la polenta et le fromage pecorino.