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Cles, commune de la province de Trente et chef-lieu du territoire de la Val di Non, est principalement connue comme l'un des centres agricoles les plus importants pour la production de pommes en Italie. Depuis quelques dizaines d'années, grâce aux magnifiques panoramas alpins, aux monuments importants que la ville conserve et à la vivacité culturelle de ce centre, Cles est devenue une destination de vacances de grand attrait.

Pour satisfaire la demande touristique croissante, les hôtels et les établissements créés durant ces dernières années sont nombreux. Ce sont des structures modernes et équipées de tous les conforts qui s'ajoutent aux logements en appartements dans les résidences de Cles et en hôtels de Cles situés près du Lac de Santa Giustina.

Le lac de Santa Giustina est un bassin artificiel qui s'est formé après la construction d'une grande digue sur le fleuve Noce en 1951. Le lac prend son nom de l'antique monastère de Santa Cristina, accessible en suivant un sentier abrupt qui offre une promenade agréable d'une demi-heure. Au-dessus du lac se trouve le Castel Cles, un château ayant appartenu aux seigneurs de Cles et construit à la place d'une ancienne tour de guet romaine. Les salles richement décorées de fresques sont à visiter.
En continuant vers le centre de Cles, vous pourrez visiter l'église paroissiale dédiée à Santa Maria Assunta, un édifice Gothique-Renaissance monumental réalisé au début du XVIème siècle sur un bâtiment sacré précédent. Dans le centre vous trouverez également le Palazzo Assessorile, avec de précieuses fresques de la Renaissance, qui sert aujourd'hui de lieu d'exposition et pour la réception de manifestations culturelles. Dans le quartier de Pez on trouve la très ancienne église de San Vigilio, dont l'existence date au moins de 991. A l'intérieur on trouve des fresques et des peintures des XIVème et XVème siècles. Le couvent et l'église de Sant'Antonio composent l'intéressant complexe du XVIIème siècle dont l'intérieur est décoré de fresques et de peintures des XVIIème et XVIIIème siècles de grande valeur.
Il y a également d'autres lieux à visiter pendant des vacances à Cles comme la fraction de Dres, qui offre un magnifique panorama ouvert sur le lac et accueille la petite église de San Tommaso, et la fraction de Maiano, où se trouve l'église des Saints Pietro et Paolo aux origines très anciennes. L'intérieur de l'église est enrichi de fresques précieuses et d'un autel en bois d'une grande valeur.
Parmi les vertus de cette localité du Trentin, il ne faut pas oublier la cuisine typique dont la tarte de patates, le speck, la polenta et le strudel. Il y a également de nombreuses recettes à base de champignons, de gibier et de desserts aux pommes. Le vin local est le Groppello même si les productions se concentrent principalement sur les grappas blanches et aromatisées.
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